Ramazanda Iftar Menüleri olan Muhteşem Mekanlar
Bu yıl 11 ayın sultanı Ramazan 23 Mart 2023 tarihinde başladı 21 Nisan 2023 itibariyle bayram ile sona erecek. Bolluğun, bereketin, paylaşmanın ve yardımlaşmanın ayı olan Ramazan‘da tan yerinin ağarışından güneşin batımına kadar yemeden, içmeden, yalandan, kötü sözden, olabildiyse asabiyetten uzak nefsimize hakim 30 gün geçireceğiz.
Allah’ın nimetlerine, sahip olduğumuz her şeye şükretmek, aç ve yoksul insanların halini anlamak, empati kurarak birlik içinde olmak, günahlarımızdan arınmak, sevdiklerimizle hoş vakit geçirmek, yalandan uzak durmak, vücudumuz ve iç organlarımızı biraz istirahat ettirmek bir için bir nevi ilahi detoks yapamız bir ay olacak Ramazan.
Ramazan ayı boyunca sevdikleriniz ve dostlarınız ile eşsiz lezzetli menüler ve muhteşem manzaralar eşliğinde iftar yapabileceğiniz İstanbul restoranlarına gelin hep birlikte göz atalım…
1- Hamdi Restaurant, Eminönü
Bir iftar klasiği olan Hamdi İstanbul’un en muhteşem manzaralı kebapçılarından biridir. Özellikle, fıstıklı kebabı meşhur olan restoranda tüm et yemeklerinin yanı sıra içli köfte, lahmacun gibi Anadolu lezzetlerinin tadı efsanedir.
Hamdi Restoran açıldığı günden bu yana Güneydoğu’nun enfes kebapları otantik özellikleri ve hazırlanış biçimleri koruyarak misafirlerine sunmuş olmasıyla özel ve tarihi bir restorandır. Mekanın etkileyici tasarımını ve tarihi atmosferini tamamlayan güzel manzarası Haliç, Galata, Eminönü ve Sultanahmet’ten, Boğaz’a kadar uzanır. Iftarda bu eşsiz Anadolu lezzetlerini tadarken, tarihi yarım adanın sokaklarında bir gezintiye çıkmış gibi hissedebilir, bu özel atmosferde sevdiklerinizle güzel anılar bırakabilirsiniz. Çorbalar, ara sıcaklar, ana yemek, soğuk mezeler ve sınırsız meşrubat ve sıcak içeceklerle donatılan iftar menusundan tadmak için rezervasyon yaptırmanızda fayda olacaktır.
2- Konyalı Restaurant, Topkapı Sarayı, Sultanahmet
Sıra dışı ve tarihi bir iftar mekanı olarak Topkapı Sarayı’nın bahçesinde 1897 yılından beri servis veren Konyalı Restoran’ın lezzetlerini, bulunduğu muhteşem atmosferde denemenizi tavsiye ederiz. Osmanlı Saray şerbeti ve geleneksel Türk mutfağından lezzetlerin sunulduğu zengin bir iftar menüsüne sahip.
3- Ali Ocakbaşı, Karaköy
İstanbul’un en beğenilen ocak başı restoranlarından bir tanesi olan, gönül rahatlığıyla yabancı arkadaşlarınızı ağırlayabileceğiniz özgün restoranlardan biri olan Ali Ocakbaşı’ nın Suadiye, Taksim Gümüşsuyu ve Kuruçeşme’de toplam üç şubesi bulunuyor.
Lezzet, hizmet kalitesi, ambiyans ve hijyen açısından her zaman yüksek standarda sahip bu mekanda Ramazanda da özel lezzetlerden oluşan zengin bir iftar menüsü mevcut. Ali Ocakbaşı, Ramazan boyunca tüm şubelerinde, lezzet aşıklarını ağırlamayı bekliyor.
4-Adana Ocakbaşı, Ataşehir
Ataşehir bölgesinde ocak başı konseptine bambaşka bir yorum kazandıran ve kapılarını açtığı ilk günden itibaren tüm gözleri üzerine çeken Adana Ocak başı; Ramazan ayı boyunca keyifli sofralarıyla sizi bekliyor. Ayrıca, tamamen anavatanından getirilen orijinal malzemelerle hazırlanan mezeleri, ara sıcakları ve salataların tadına doyamayacaksınız. Ramazan sofralarına ayrı bir lezzet ve renk isteyenlerin vazgeçilmez adresi.
5-Kaşıbeyaz Restaurant, Yeniköy
Şık, ihtişamlı dekorasyonu, geleneksel Güneydoğu Anadolu mutfağı ağırlıklı ve standardını hiç bozmayan lezzetleri, modern, yenilikçi sunumları, aurası yüksek atmosferi ve en önemlisi servis kalitesiyle yarım asırdır İstanbul’un sevilen ve en meşhur kebapçısı olmayı başaran Kaşıbeyaz Lezzet Grubunun Yeniköy şubesi iftar yemeği için her yıl vazgeçilmez adreslerden biri oluyor.
6- Feriye Lokantası, Ortaköy
Michelin Rehberi’nin tavsiye listesinde yer alan Lokanta Feriye’nin mutfağı şef Birkan Erköylü ve ekibine emanet. Geleneksel iftar tarzına has lezzetlerin sofraya geldiği Feriye’de en iyi yerel malzemelerle hazırlanan tatlar sunuluyor. Yöresinden alınan ürünlerle hazırlanan iftariyelikler, ara sıcaklar ve damak tadını şenlendiren aromalarla hazırlanan yemekler ile mükemmel bir Boğaz manzarasının tadını sevdiklerinizle birlikte muhteşem bir iftar sofrasında çıkarmak isterseniz Feriye sizin için doğru adres olacaktır.
7-Madera, Harbiye
Açık ateşte pişen et ağırlıklı yemekleri ve paylaşımlı tabaklarıyla beğenilen Madera, Ramazan ayı boyunca iftar menüsü sunuyor. Menüde iftariyelikleri zeytinyağlılar, özgün lezzetli çorbalar, ara sıcaklar, ana yemekler ve tatlı gibi geleneksel menünün yanı sıra zeytinyağlılarda bulunuyor.
8-Swissotel The Bosphorus
Türk Mutfağı’ nın bereketini ve eşsiz güzellikteki lezzetlerini sergileyen Swissôtel The Bosphorus, Ramazan ayı boyunca iftar menüsü yanı sıra geleneksel etkinlikleri ve canlı fasıl müziğiyle de vazgeçilmez adreslerden biri oluyor. Birlik ve beraberliğin sonsuz hissedildiği, yemeğin, sohbetin, huzurun ve güzel anların bir sofranın etrafında buluştuğu Ramazan ayı boyunca iftar menüsü Swissôtel Sabrosa Restaurant’ta haftanın her günü açık büfe olarak sunuluyor.
Ramazan ayına özel Gaziantep’ten gelen şefler, iftar büfesinde Gaziantep yöresine ait Beyrani, Yuvalama, İçli Köfte, Antep Dolma, Şekerli Börek, Nohut Dürüm, Patlıcan Kebabı, Analı Kızlı ve Pirpirim Cacığı gibi lezzetleri Swissôtel’de usta ellerden konuklarına sunuyor.
Panoramik Boğaz manzarası eşliğinde keyif dolu bir İstanbul için daima klasik olan Sabrosa Restoran Swissotel’in hemen giriş katında yer alıyor.
Aynı zamanda Ramazan ayı boyunca Swissôtel’de Salı -Çarşamba günleri Osmanlı Macunu, Perşembe Hat & Kaligrafi Sanatı, Cuma Karikatür ve Cumartesi Ebru Sanatı programından oluşan bir ‘Ramazan Etkinlik Takvimi’ bulunuyor.
9- The Galliard, Üsküdar
Lezzetleri ve şık dokunuşlarıyla dikkat çeken The Galliard, Ramazan ayı boyunca iftar davetleri için özel bir menü sunuyor. Gurme bir iftar için şehrin göz kamaştıran mekanlarının başında gelen The Galliard, Ramazan ayına bambaşka bir yaklaşımla iftarınıza renk katmayı vaad ediyor.
10-Galata Lounge, JW Marriott Istanbul Bosphorus
Karaköy’de yer alan JW Marriott Istanbul Bosphorus, İstanbul’un en gözde seyir otellerinden birisi olma özelliğiyle; Tarihi yarımada, Galata Kulesi, Adalar, Haliç, Kız Kulesi ve Boğaz’ı kapsayan muhteşem manzaraya sahip. Bünyesindeki Galata Lounge’da geleneksel lezzetlerimizden oluşan keyifli iftarlara ev sahipliği yapacak.
11- Şeraf Retaurant, Mahmutbey
Şef Sinem Özler’ in Anadolu lezzetleri sunan ve çok beğenilen restoranı Seraf’ta lezzetli bir iftar sizi bekliyor. Seraf’ın Mahmutbey ve Vadi İstanbul’da şubeleri bulunuyor. Ayrıca, Michelin Rehberine tavsiye edilen restoranlar arasında da yerini aldı bu yıl. Masaya gelen her tadın yöresinden alındığı ve orijinal lezzetine uygun olarak hazırlandığı Seraf Restoran’da İftar için hazırlanan menüdeki tüm ürünler çok özel, özenli ve kaliteli.
12- Beyti Restaurant, Florya
Florya’dan tüm şehre; hatta tüm dünyaya ünü yayılmış bir mekan olan Beyti’de Ramazan her sene olduğu gibi bu sene de son derece renkli geçiyor. Mekanın kendine has ambiyansı, kusursuz hizmet kalitesi ve büyüleyen lezzetleri Ramazan ayı boyunca, iftar vaktinde sizleri bekliyor.
13-Develi Restaurant, Etiler
Lezzet ünlüsü olarak tanınan Develi, şehrin dört bir yanında misafirlerini ağırlarken unutulmaz lezzet deneyimleri sunmaya Ramazan boyunca da devam edecek. Güneydoğu Anadolu Mutfağı‘nın en özel lezzetlerini sofralarında buluşturan mekan, bu yıl Ramazan ayına özel olarak hazırladığı menüsüyle gözleri üzerine çekmeyi başaranların da başında geliyor.
İlk şubesini 1912 yılında açan Develi’nin Etiler dışında, İstanbul’un Florya, Kalamış, Ataşehir, Samatya gibi farklı yerlerinde şubeleri mevcut.
14-Nevberi Restaurant, Ataşehir
Hem dünya mutfağından tatları hem de et çeşitlerini menüsüne getiren Nevberi Restaurant, Ramazan için geleneksel tatları öne çıkarıyor. Pideler, iftariyelikler, zeytinyağlılarla donatılmış iftar sofrasına ek olarak menüde farklı ana yemek seçenekleri sunuluyor.
15- Günaydın Et, Şakınbakkal
Türkiye‘nin hatta dünyanın dört bir yanında misafirlerine harika lezzet deneyimleri yaşatan Cüneyt Asan ve ekibinin imzasını taşıyan mekan; her ana bambaşka lezzetler katmaya Ramazan ayı boyunca da devam edecek.
Yüksek kaliteli et seçenekleriyle Günaydın, her kesime ve damak tadına ulaşabilmek adına misafirlerine kasap & steakhouse, köfte & döner ve kebap olmak üzere 3 farklı konsept sunuyor. Sevdiklerinizle oturacağınız keyif ve lezzet dolu Günaydın sofraları, iftar deneyiminizi bambaşka bir boyuta taşıyacak!
16- Kalbur Et, Şerifali
İstanbul’un göz kamaştıran mekanı Kalbur Et; çok kısa bir süre içinde kendi müdavimlerini oluşturanlardan. Gastronomi dünyasında kebap ve ete bambaşka bir soluk kazandıran mekan; Ramazan ayı boyunca misafirlerini şık atmosferinde, iftara özel hazırladıkları menü ile ağırlayacak.
17-Borsa Restaurant, Kandilli
Yıllardır bir Ramazan klasiği haline gelen Borsa Restaurant, bu sene de 11 ayın sultanının favorisi olmaya aday. Zengin çeşitli ve her lokmasında muhteşem lezzetler yatan iftar menüsü her detayı ile iştah açıyor.
Bu yılki menüsünde; günün çorbası, serpme kahvaltı, zeytinyağlı mezeler ve ara sıcakların yanında döner, tandır ve ızgara köfteden oluşan ana yemeklerden her biri servis ediliyor. Osmanlı saraylarından ilham alan dekorasyonu da mekâna ayırt edici bir hava katıyor.
18-Matbah Ottoman Palace Cuisine, Sultanahmet
Ayasofya‘nın hemen yanında yer alan Matbah Restoran, özellikle tarihi yerleri gezmek ve iftar yemeğini özel Osmanlı lezzetleriyle yapmak isteyenlerin tercihleri arasında yer alıyor. Geniş bir menüye sahip olan restorana gitmeden önce, rezervasyon yaptırmanızda fayda olacaktır.
19- Mihrabat Korusu, Kanlıca
İstanbul‘un başka yerde olmayan enfes boğaz manzarasını Kanlıca‘dan izleme fırsatı sunan Mihrabat Korusu, yeşillikler içinde huzurlu bir iftar yemeği yemek isteyenler için ideal. İftar saatinden önce gidip deniz, güneş ve yeşilliklerin sunduğu nefis manzarayı izleyebilir, ramazanın verdiği huzuru bu manzaranın verdiği mutlulukla katlayabilirsiniz.
20-Şerbethane Restaurant, Sultanahmet
‘Nerede o eski Ramazanlar?’ diyenleri böyle alalım. Otantik havasıyla eski ramazanları kolaylıkla bulabileceğiniz Şerbethane, bütçe dostu mekanlar arasında yer alıyor.
600 yıllık tarihi bir mekanda hizmet veren Şerbethane, ismi dahi ramazanı hatırlatan muazzam iftar mekanlarından biri. İftara özel olarak başlangıcından iftariyeliklerine, salata, meze ve ara sıcaklardan ana yemek ve tatlıya dolu dolu bir menü hazırlamış olan mekana gitmeden önce rezervasyon yaptırmayı unutmayın!
21-Hünkar Restaurant, Nişantaşı
Ramazan ayında yolunuz Nişantaşı taraflarına düşerse, iftar için gideceğiniz mekanlardan biri de Hünkar olsun. 1950’den günümüze Türk ve Osmanlı yemeklerinin leziz örneklerini sunan Hünkar, Nişantaşı’nda beş yıldızlı bir esnaf lokantası tadında. Lezzetli menüsü, nezih ve sıcak ortamını yıllardır koruyan Hünkar’ın ramazan ayına özel iftar menüsünü mutlaka tatmanızı tavsiye ediyoruz.
22-Sahan Restaurant, Suadiye
Gaziantep merkezli yöresel lezzet mekanı Sahan, İstanbul’da bulunan 4 şubesinde de iftar veriyor. İftar için fiks menü seçeneği sunuyor. İftariyelik, sıcak ve soğuk ara yemekler, çorba, ana yemek ve tatlıdan oluşan geniş bir iftar menüsü ile servis veriyor.
23-Bridge Restaurant, Nakkaştepe
Bridge Restaurant, huzurlu bir boğaz semti olan Nakkaştepe’de pek çok yöresel lezzeti bir arada bulunduran iftar menüsüyle, yenilenen ambiyansıyla ve inanılmaz güzel manzarasıyla keyifli iftarlar sunuyor. İftar menü detaylarını incelemek için restoranın sitesini ziyaret edebilirsiniz.
24- Liman, Galata Port
Yerel lezzetlerin Dünya Mutfağı’ ndan özel dokunuşlarla buluştuğu Liman İstanbul; Ramazan ayı boyunca hazırldıkları özel iftar menüsüyle misafirlerini ağırlıyor. Fransız Art Deco etkileriyle tasarlanan ambiyansı ve muhteşem tarihi yarımada manzarasının eşlik ettiği Liman İstanbul sofraları; Ramazan ayı boyunca siz ve sevdiklerinizi lezzet dolu bir sofrada buluşturuyor. Türk mutfak kültürünün çağdaş bir yorumla sunulduğu mekanda, Boğaz’ın tüm ayrıcalıklarını hissedeceksiniz.
25-Namlı Gurme, Karaköy
Yine İstanbul’un en tarihi yerlerinden olan Karaköy’de, yeni mekanında hizmet veren Namlı Gurme, misafirlerine “gurme” bir keyif sunmak için yola çıkan ve bunu her geçen gün genişleyen menüsü ve şubeleriyle gerçeğe dönüştüren bir mekan.
Şehre en özel lezzet dokunuşlarının başında gelen Namlı Gurme, yine Ramazan ayının yıldızı olamaya hazır. Ramazan ayına özel olarak hazırladıkları iftar menüsünün yanı sıra özenle seçilmiş şarküteri ürünleriyle de evinizde Namlı lezzetini yaşayabilirsiniz.
26- A’jia Restaurant, Kanlıca
Kanlıca’daki tarihi Ahmet Rasim Paşa Yalısı’nda, boğaza nazır manzarasıyla görsel bir şölen de sunan A’jia Restaurant, 11 ayın sultanı ramazanın gözde mekanlarından biri. A’jia, konuklarını eşsiz boğaz manzarasında, farklı damak tatlarına hitap eden ramazana özel iftar menüsüyle ağırlıyor.
27-Köşkeroğlu Restaurant 1946, Yenibosna
1946 yılında Hacı Mehmet Ali tarafından Gaziantep’te kurulmuş olan ve 1986’da İstanbul’da ilk şubesini açan Köşkeroğlu’nu bilmeyen eminim yoktur. Karaköy’ün simgesi haline gelen mekanlardan biridir. Gaziantep Mutfağının eşsiz lezzetlerini içinde barındıran Köşkeroğlu Klasiği İftar Menüsü de oldukça zengin. Hem göze hem mideye hitap ediyor.
Karaköy’de iki şubesi var yakında Galataport’ ta da bir şube açıyorlar.; Bunların dışında Merter, Topçular, Başakşehir, Kuyumcukent, İstWest’te de şubeleri bulunmaktadır.
Dünya’nın neresinde olursa olsun, Ramazan’da veya en özel günlerinizde mükemmel sofralarda, eşsiz manzaralarda, farklı kültürel lezzetlerle buluşmak istediğinizde tüm özel ulaşım ihtiyaçlarınız için bize ulaşın!
Dünyanın en güzel şehrinde, yılın en değerli ayında, hala sağlıkla nefes aldığımıza şükrederek nice bereketli iftarlar diliyorum.